الخضروات والفواكه والوفاة المبكرة.. معلومات ستدهشك

قد تكون 5 حصص من الفاكهة والخضار يوميا جيدة لجسم الإنسان، لكن دراسة جديدة أظهرت أن تناول 10 حصص، يمنع ما يصل إلى 7.8 مليون حالة وفاة مبكرة في جميع أنحاء العالم كل عام. وأظهرت الدراسة التي قام بها علماء في إمبريال كوليدج في لندن، أن تناول 200 غرام من الخضار والفاكهة مرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 16 في المئة. فيما تنخفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 18 في المئة، أما خطر الإصابة بالسرطان فينخفض بنسبة 4 في المئة، وتتراجع مخاطر الموت المبكر إجمالا بنسبة 15 في المئة. وتشير الدراسة إلى أنه يجب أن يتراكم البلاتيفولس من الخضراوات والفاكهة بشكل كبير يوميا لتجنب الإصابة ب...