زراعة القمح "البليوني" تتراجع من التصدير إلى "العولة"

يعدد الفلاحون بالسهل الجنوبي لولاية قالمة، الذي يضم وادي الزناتي وتملوكة وعين رقادة وعين مخلوف، ثلة من أنواع القمح الصلب التي اشتهرت بها المنطقة وسهول بايلك الشمال القسنطيي، بين القمح البليوني والهذبة ومحمد بلبشير، شتلات أصيلة ونادرة كانت تزرع على مساحات واسعة تقدر بمئات الهكتارات، لكنها انحسرت اليوم لدرجة أن القمح البليوني أصبح يمثل زراعة “معاشية” أو “عولة”، وهي شتلات تم نقلها من الجزائر إلى أوروبا عن طريق فرنسا، وإلى الولايات المتحدة الأمريكية، إذ تمثل مئونة لكبار المسؤولين في “الكونغرس”. ولعل القيمة الغذائية العالية لهذه الأنواع، والتي تفطن الغرب لأهميتها...