بعض مكونات مواد تزيين الكعك قد تكون سامة

أطلقت كل من "إدارة الغذاء والدواء الأميركية" (FDA)، و"مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها" (CDC)، في الأيام القليلة الماضية، تحذيرا مشددا من خطورة "الغبار اللامع" (Luster Dust) الذي يُضفي البهجة على أصناف الحلوى وكعكات المناسبات، لأنه "قد يحتوي على معادن ثقيلة سامة".جاء ذلك بعد رصد حالات تسمم بولايتي رود آيلاند وميسوري، عندما اشتكى أطفال أعمارهم من 1 إلى 11 عاما من القيء والإسهال بعد 30 دقيقة إلى 10 ساعات من تناول كعكات أعياد ميلاد، تم تغطيتها بطبقة سميكة من الزينة، ممزوجة بمسحوق لامع مكتوب عليه "غبار الذهب" أو "غبار بتلات زهرة الربيع".واتضح أنها تحتوي على مستويات عالية من النحاس والرصاص و...