"التحضير لتصدير الأطعمة الجاهزة باتجاه إفريقيا"

كشف مدير عام مجموعة بلاط، لخضر بلاط، عن التحضير لبرنامج يسمح بتصدير المنتجات الجديدة باتجاه القارة الإفريقية، على رأسها الأطعمة الجاهزة، في وقت يتم توسيع الاستثمارات الصناعية لتنويع المنتجات المصنعة من قبل الشركة الجزائرية. أوضح بلاط لـ”الخبر” أن الشركة التي تأسست سنة 1970 تسعى للمساهمة في عصرنة فرع النشاط المندرج في الصناعة الغذائية، حيث سجلت خلال السنوات الأربع الماضية عدة مشاريع استثمارية وإقامة وحدات صناعية تراعي مقاييس وشروط الأمن الغذائي والسلامة، حيث تحصلت الشركة على شهادة مطابقة “ايزو 22000” و”ايزو 14000” المحافظة على البيئة، يضاف إليه إقامة مخبر للمراقبة الذاتية للمنتجات المصنعة، مع توفير قرابة 1000 منصب عمل.وساهم المصنع الجديد المقام في تسالة المرجة والذي عوض مصنع “الكاليتوس” في عصرنة سلسلة الإنتاج التي كانت إلى عهد قريب ترتكز على أساليب تسيير تقليدية وتدعيم التدابير الأمنية منذ السداسي الثاني من 2012، وأضيف إليها، حسب مسؤولي الشركة، مزرعة نموذجية عصرية للدواجن لضمان توفير المادة الأولية المراقبة في سلسلة الإنتاج من اللحوم البيضاء بقدرة 3 ملايين وحدة سنويا، ووحدة لإنتاج أعلاف المواشي بقدرة 150 طن يوميا، فضلا عن مشروع لوحدة تفقيس بقدرة 60 ألف وحدة يوميا. بالإضافة إلى ذلك، تقوم الشركة بإقامة شبكة توزيع مباشرة وأخرى بالشراكة، لتأمين الإنتاج والنقل والحفظ أيضا للمنتجات المسوقة التي توجه إلى الأسر والمستهلكين العاديين أو التجمعات.على صعيد متصل، تحضر الشركة لتوفير الظروف للتصدير، حيث تبدي حوالي 10 دول اهتماما بالمنتجات المقترحة، مع إدخال تقنيات جديدة في مجال التعليب، تضمن صلاحية المنتوج لمدة ثلاث سنوات على الأقل وإمكانية تصديره ونقله سواء من الأطعمة الجاهزة أو الأطباق التقليدية الجزائرية، حيث عبرت عدة دول عن رغبتها في استيراد منتجات المجموعة، على غرار الأردن والبحرين، من خلال شركة توزع إلى كافة بلدان الخليج، إضافة إلى السنغال والغابون ومصر والعراق وأفغانستان.وشدد بلاط على أهمية توفير المادة الأولية والمدخلات، كأول خطوة لتوفير منتوج مضمون، ثم يتعين الاعتناء أيضا بشبكة التبريد وقنوات التوزيع ونقاط البيع والنقل، لتستكمل السلسلة التي تسمح بتوفير منتوج يراعي المقاييس المعتمدة.