حساء بفواكه البحر

المقادير كأس جمبري دون قشرة، كأس قطعة حبار، كأس بلح البحر، كأس كريمة طازجة، ملح، فلفل أبيض،1/2 كاس سكالوب، 1/2 كاس صول،1/2 كاس سلمون، مكعبات، 1/2 كاس مرق سمك أو دجاج، 2 ملعقة كبيرة  فرينة، 2 ملعقة كبيرة مرغرين، معدونس للتزيين.التحضير  في إناء نضع المرغرين على نار متوسطة ثم نضيف الفرينة مع التحريك المستمر لمدة 2 د نضيف المرق ونحرك في نفس الوقت، ثم نضيف مجموعة فواكه البحر ونتبّل بالملح والفلفل الأبيض ونتركه يطهى لمدة 15د، نضيف الكريمة في الأخير ونتركه لمدة 2 د ونقدم الأكلة ساخنة مع الخبز ونزين بأوراق المعدنوس.