المقادير 250 غ زبدة، كاس سكر رطب، فنجان شاي زيت، 2 صفار بيض، 1ملعقة صغيرة كاكاو ، ½ خميرة كيميائية، فرينة، حبيبات شوكولاطة.التحضير في وعاء نضع الزبدة والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت بكميات قليلة وصفار البيض الواحدة تلو الأخرى، في الأخير نضيف الكاكاو مع الفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة ملساء.نضع كويرات (20غ) ونغطسهم في حبيبات الشوكلاطة جيدا، ثم نأخذ صينية نرشها بالفرينة ونضع الحلوى ثم نضعها في فرن درجته 180 مدة 15 إلى 20 د، عندما تبرد توضع في حاويات وتقدم مع القهوة.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات