سلطة ميجيكان

المقادير2 حبات بيض – 150 غ خبز مرحي – أرز مغلي -200 غ لوبيا ماشتو -3 جزر مكعبات -2 طماطم -2 حبات بطاطا مقلية مكعبات، كمية مايونيز.الصلصة زيت وخل، ملح، خردل، ورق زعيترة، فص ثومالتحضيرفي إناء زجاجي نقوم بوضع الخليط التالي كمية من الخبز المرحي، الأرز، فاصوليا خضراء (لوبيا ماشتو) جزر، بطاطا مقلية، مايونيز. نمزج الكل مع بعضه البعض، يوضع في قالب دائري الشكل، ثم يوضع في الثلاجة مدة ساعة في طبق التقديم يقلب على شكل دائرة حيث يساوي العرض 3 سم وتطلى بكميات المايونيز وتزين بالخبز المرحي، مع وضع خطوط لوبيا ماشتو وطماطم وورد ومعدنوس مقطع ثم ترش بالصلصة وتقدم كما هي في الشكل.