يقبل كثير من الجزائريين على اقتناء شوكولاطة، بسكويت، مصبرات، مشروبات غازية، أجبان، مايونيز وغيرها.. من المواد الغذائية التي انتهت صلاحيتها، والتي تقدم لهم بأسعار بخسة يتهافتون عليها، متجاهلين ما لذلك من آثار جانبية وخيمة على صحتهم، حيث تتسبّب لهم في تسممات قد تكون حادّة تؤدي بصاحبها للموت.
هذا ما وقفنا عليه خلال جولتنا عبر عدد من محلات بيع المواد الغذائية بالجزائر العاصمة انطلاقا من محلات حي بلوزداد الشعبي وكذا باعة الرصيف، مرورا بمحلات سوق علي ملاح وما جاوره من مساحات تجارية “سوبيرات”، إلى ما عرضته طاولات سوق بوزرينة بساحة الشهداء وحتى محلات حي حيدرة الذي لم يمنع تواجدها بأحد أرقى أحياء الجزائر العاصمة، من اعتماد الطريقة التي باتت شائعة ومشتركة بين مختلف المحلات والمتمثلة في عرض المواد التي اقتربت نهاية صلاحيتها بأسعار مغرية لاستقطاب الزبائن، الذين يقبلون بنهم على اقتناء هذه المواد غير مبالين بما قد ينجر عن ذلك من آثار صحية وخيمة، بل إن منهم من يعلم بما تسببه من أضرار ويتجاهله، وهو حال السيد جمال، الذي التقيناه بمساحة تجارية بحي بلوزداد الشعبي والذي وجدناه قد اقتنى جبنا من نوع “كاممبير” قبيل انتهاء صلاحيته بيوم واحد. وردا على سؤال لـ”الخبر” إن كان يطّلع على تاريخ انتهاء الصلاحية، أجاب أن انتهاء مدة الصلاحية يعني بكل بساطة أن المنتج أصبح فاسداً وغير ملائم صحيا، وأن استهلاكه قد يسبب له ولعائلته عواقب وخيمة، ومع ذلك “اللي ما يقتل يسمّن”.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات