تجنب هذه الأخطاء عند استخدام ورق الألومنيوم

الألومنيوم هو واحد من أكثر العناصر انتشاراً في القشرة الأرضية. يوجد بشكل طبيعي وبكميات قليلة في النباتات ومياه الشرب. وفي الوقت الحاضر، يدخل الألومنيوم أيضاً إلى جسمنا من خلال مستحضرات التجميل مثل مزيلات العرق أو الأطعمة المصنعة. يمكن أيضاً أن تصل أيونات المعدن من رقائق الألومنيوم إلى بطوننا عبر استخدامه في تعبئة الوجبات الجاهزة. لكن ما كمية الألمنيوم الموصى بها؟حددت الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء (EFSA) قيمة أسبوعية قصوى عند واحد مليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. وتحدد منظمة الصحة العالمية (WHO)، حداً أقصى قدره 2 ملليغرام في الأسبوع لكل كيلوغرام من وزن الجسم.في المقابل قرر المعهد الفيدرالي ا...