وقد عرف هذا الإنتاج "استقرارا" بمعدل توفر متوسط يقدر بـ 12،34كغ/سنة/فرد حسب ما أبرزته المسؤولة خلال يوم دراسي منظم من طرف المعهد الوطني للدراسات الاستراتيجية الشاملة مشيرة ّإلى أن الجهود متواصلة لترقية فروع اللحوم الحمراء والبيضاء وضمان وفرتها في السوق وكذلك ثبات أسعارها.
وفي نفس السياق أشارت أن استيراد اللحوم الحمراء عرف "تراجعا ملحوظا" بين سنتي 2016 و2021 من 133 مليون دولار إلى 10 مليون دولار فقط بفضل الاستثمارات المتنوعة بهدف ترقية هذا الفرع وتخفيض فاتورة الاستيراد.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات