المقاديرعلبتان ياغورت طبيعي، حبّة خيار، حبة بصل صغيرة، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، ملعقتان كبيرتان، خل، ملح.التحضيرنبشر حبّة الخيار بعد غسلها وتقشيرها، نضعها في مصفاة ونرشّ فوقها قليلا من الملح، نتركها ليخرج كلّ الماء، نضيف البصل المقطع، نضع الياغورت في الصحن ونضيف عليه الخيار مع البصل، نخلط جيداً، نضيف الخل، زيت الزيتون، الملح، نقدمها في كؤوس.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات