38serv
المقادير15غ زبدة،2 ربطات سلق، قرصة فلفل عكري حار، ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، 2 فصوص ثوم، بيضة، 50غ جبن، زيت للقلي.للترميد: فرينة، بيض، مسحوق الخبزالتحضير* سخني الزبدة و ذبلي فيها السلق عند الطهي افرميها بسكين.* ضعي السبانخ في إناء، أضيفي العكري الحار والملح والفلفل الأسود والثوم والبيض والجبن.* اخلطي وشكّلي كريات رمديها في الفرينة ثم البيض وفي الأخير الخبز.* اقليها في زيت سخونة، تأكل مع طبق السلاطة.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات